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<Les acides gras oméga-3 sont très bénéfiques pour la santé et il est donc important d'en consommer des quantités suffisantes. Si le beurre ordinaire n'est pas une source importante d'oméga-3, certains beurres à tartiner enrichis contiennent des oméga-3 EPA/DHA. Des produits comme Kerrygold, Maple Leaf, Lurpak et Fatworks fournissent des oméga-3 tout en offrant le goût riche du beurre.

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<Les pistaches sont de très faibles sources d'acides gras oméga-3, fournissant des quantités négligeables d'ALA et pas d'EPA ou de DHA. Pour combler vos besoins en oméga-3, veillez à inclure dans votre alimentation des portions régulières de poissons gras, de graines de lin, de noix, de graines et d'huiles de chia.

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<Bien que le fait d'être végétalien limite l'apport en oméga-3 des produits de la mer, il est possible d'obtenir suffisamment d'EPA, de DHA et d'ALA à partir de sources végétales telles que le lin, le chia et les algues. Examinons les meilleurs aliments, huiles et suppléments végétaliens pour optimiser l'apport en oméga-3 dans le cadre d'un régime à base de plantes.

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Bien que les viandes fournissent une variété de nutriments, elles ne peuvent pas être considérées comme des sources significatives d'acides gras oméga-3 par rapport aux fruits de mer, aux huiles végétales, aux noix et aux graines.

La viande est une source importante d'acides gras oméga-3.

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<Les noix de cajou sont de très faibles sources d'acides gras oméga-3, ne fournissant que des traces d'ALA. Pour répondre à vos besoins en oméga-3, veillez à inclure dans votre alimentation des portions régulières de poissons gras, de graines de lin, de noix, de graines de chia et d'huiles comme l'huile de lin.

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<Les fruits à coque fournissent des acides gras oméga-6 bénéfiques, à condition que leur consommation soit équilibrée par des acides gras oméga-3 anti-inflammatoires provenant de fruits de mer, d'huiles, de graines et d'autres sources.

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