Quercétine : Avantages pour la santé et utilisations potentielles

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La quercétine, un flavonoïde présent dans de nombreux fruits et légumes, fait l'objet d'un intérêt croissant en raison de ses effets bénéfiques potentiels sur la santé. Cet article de blog étudie le potentiel de la quercétine en tant qu'agent thérapeutique, en examinant ses propriétés antioxydantes et les aliments qui en sont riches, ainsi que son rôle possible dans la lutte contre le SRAS-CoV-2.

Nous étudierons ses propriétés antioxydantes et les aliments riches en quercétine. En outre, nous discuterons du rôle potentiel de la quercétine contre le SRAS-CoV-2 en examinant son mécanisme d'action et ses avantages antiviraux possibles.

Les effets anti-inflammatoires sur les maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde seront abordés, ainsi que les propriétés neuroprotectrices qui peuvent aider à traiter l'encéphalomyélite allergique. Nous aborderons également le potentiel anticancéreux de la quercétine par la réduction des anomalies du tube neural et la prévention de l'apoptose cellulaire.

Nous verrons comment la quercétine peut contrôler les micro-ARN liés à l'inflammation, et nous étudierons le dosage, la sécurité et les considérations relatives à la consommation, afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées quant à l'intégration de ce flavonoïde puissant dans votre routine.

Quercetin

Quercétine : Un flavonoïde naturel bénéfique pour la santé

La quercétine est un flavonoïde naturel que l'on trouve dans divers fruits et légumes, tels que les pommes, le miel, les framboises, les oignons, les raisins rouges, les cerises, les agrumes et les légumes à feuilles vertes. Elle possède des propriétés antioxydantes qui peuvent aider à prévenir ou à traiter les maladies auto-immunes en piégeant les espèces réactives de l'oxygène (ROS) et les espèces réactives de l'azote (RNS).

Propriétés antioxydantes de la quercétine

Le potentiel antioxydant de la quercétine réside dans sa capacité à neutraliser les radicaux libres qui provoquent un stress oxydatif dans l'organisme. Le stress oxydatif survient lorsqu'il y a un déséquilibre entre la production de ROS/RNS et les mécanismes de défense naturels de l'organisme. Ce déséquilibre entraîne des dommages cellulaires qui contribuent aux processus de vieillissement et à plusieurs maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires ou le cancer.

Des études ont montré que la quercétine présente une forte activité antioxydante grâce à sa structure chimique unique. Elle donne effectivement des électrons aux radicaux libres, les stabilisant tout en empêchant d'autres réactions d'oxydation de se produire.

Aliments riches en quercétine

Incorporer des aliments riches en quercétine dans votre régime alimentaire peut être bénéfique pour le maintien de votre santé globale. Voici quelques excellentes sources de quercétine :

  • Les pommes : Les pommes sont l'une des sources de quercétine les plus riches parmi les fruits ; leur peau en contient particulièrement.
  • Le miel : Le miel de fleurs sauvages est une excellente source de quercétine, surtout lorsqu'il est brut et non transformé.
  • Framboises : Ces délicieuses baies contiennent une quantité importante de quercétine, ce qui en fait un en-cas idéal pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en flavonoïdes.
  • Les oignons : Les oignons rouges sont particulièrement riches en quercétine. Leur cuisson peut réduire légèrement leur teneur en quercétine, tout en leur apportant des bénéfices substantiels.
  • Le raisin : Les raisins rouges sont une autre source riche de ce composé antioxydant. La peau et les pépins en contiennent les plus fortes concentrations.

Les cerises, les agrumes, le chou frisé et le thé noir sont d'autres sources de quercétine. En incorporant régulièrement une variété de ces aliments dans votre régime alimentaire, vous pouvez exploiter les propriétés bénéfiques pour la santé associées à ce puissant composé naturel.

La quercétine, un nutriment facilement disponible et potentiellement bénéfique pour la santé, pourrait faire l'objet d'une étude plus approfondie afin de déterminer son rôle dans la lutte contre le SRAS-CoV-2. En tant que tel, son rôle potentiel dans la lutte contre le SRAS-CoV-2 mérite d'être exploré plus avant, alors que nous recherchons des solutions plus naturelles pour combattre le virus.

Rôle potentiel de la quercétine contre le SRAS-CoV-2

La quercétine a attiré l'attention ces dernières années pour son rôle potentiel dans la lutte contre les infections virales, en particulier contre le nouveau coronavirus SARS-CoV-2. Des études suggèrent que ce flavonoïde pourrait être efficace contre le nouveau coronavirus, SARS-CoV-2, en entravant certaines voies qu'il utilise pour envahir les cellules hôtes.

Mécanisme d'action contre le SARS-CoV-2

La quercétine agirait contre le SARS-CoV-2 en empêchant l'activation des récepteurs ACE2 et des récepteurs cytoplasmiques de type nod, qui sont essentiels à l'entrée du virus dans les cellules hôtes. Ces récepteurs jouent un rôle crucial dans l'entrée du virus dans les cellules hôtes [source]. En bloquant ces voies, la quercétine pourrait potentiellement réduire la réplication virale et les taux d'infection.

Avantages antiviraux possibles

  • Soutien du système immunitaire : En tant qu'antioxydant, la quercétine contribue à renforcer la capacité du système immunitaire à combattre les agents pathogènes tels que les virus [source].
  • Inhibition de la réplication virale : En plus de bloquer l'activation du récepteur ACE2, la quercétine s'est également révélée capable d'inhiber d'autres enzymes clés impliquées dans les processus de réplication virale [source].
  • Effets synergiques avec d'autres composés : Associée à d'autres composés naturels comme la vitamine C, la quercétine peut avoir des effets antiviraux accrus [source].

Bien que ces résultats soient prometteurs, il est important de noter que la plupart des recherches sur les propriétés antivirales de la quercétine ont été menées in vitro ou sur des modèles animaux. D'autres essais cliniques et études sur l'homme sont nécessaires pour comprendre pleinement son efficacité contre le SRAS-CoV-2 et d'autres infections virales.

Outre son rôle possible dans la lutte contre les infections virales, la quercétine présente une multitude d'avantages pour la santé en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. L'intégration d'aliments riches en quercétine dans votre régime alimentaire peut contribuer au bien-être général en réduisant l'inflammation, en protégeant les cellules des dommages induits par le stress oxydatif et en prévenant potentiellement les maladies chroniques telles que les troubles auto-immuns ou le cancer.

Sources recommandées de quercétine

Pour profiter des bienfaits potentiels de ce puissant flavonoïde, pensez à incorporer davantage d'aliments riches en quercétine dans vos repas quotidiens. Voici quelques excellentes sources de quercétine :

  • Pommes
  • Miel
  • Framboises
  • Oignons
  • Raisins rouges
  • Agrumes (comme les oranges)
  • Choux frisés et autres légumes à feuilles vertes

La quercétine pourrait être un antiviral efficace contre le SRAS-CoV-2, mais d'autres études sont nécessaires pour déterminer son efficacité. En outre, la quercétine pourrait posséder des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient être bénéfiques dans le traitement des troubles auto-immuns tels que la polyarthrite rhumatoïde.

Effets anti-inflammatoires sur les maladies auto-immunes

La quercétine, un flavonoïde naturel aux propriétés antioxydantes, a été étudiée pour ses effets anti-inflammatoires dans les maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde. Ce flavonoïde naturel présente des propriétés antioxydantes qui peuvent contribuer à réduire les niveaux de fer à valence élevée et les niveaux de cytokines pro-inflammatoires, soulageant ainsi les symptômes de ces maladies. Il a également été démontré que la quercétine protège les cellules endothéliales de la veine ombilicale humaine des dommages cellulaires induits par le stress oxydatif causé par l'infection par Streptococcus suis.

Soulagement des symptômes de la polyarthrite rhumatoïde grâce à la réduction de l'inflammation

Une étude menée sur des rats souffrant d'arthrite induite par l'adjuvant a montré que la quercétine réduisait de manière significative le gonflement de la patte et l'infiltration de cellules inflammatoires. Les propriétés anti-inflammatoires de la quercétine peuvent soulager les personnes souffrant d'arthrite rhumatoïde.

  • Diminution du gonflement des pattes : Les rats traités à la quercétine ont présenté une diminution du gonflement des pattes par rapport au groupe témoin.
  • Infiltration de cellules inflammatoires : Les rats traités à la quercétine ont présenté une réduction significative de l'infiltration de cellules inflammatoires dans leurs articulations.

Protection contre les dommages cellulaires induits par le stress oxydatif

Le stress oxydatif joue un rôle crucial dans le développement de diverses maladies, y compris les troubles auto-immuns. Les propriétés antioxydantes de la quercétine ont permis de protéger les cellules endothéliales de la veine ombilicale humaine (HUVEC) des dommages induits par le peroxyde d'hydrogène résultant d'une infection par Streptococcus suis(source). Cela suggère que la quercétine peut être bénéfique dans la prévention ou le traitement des conditions causées par le stress oxydatif.

  • Propriétés antioxydantes : La capacité de la quercétine à piéger les espèces réactives de l'oxygène (ROS) et les espèces réactives de l'azote (RNS) contribue à ses effets antioxydants.
  • Protection cellulaire : Il a été démontré que le flavonoïde protège les HUVEC contre les dommages induits par le peroxyde d'hydrogène, ce qui souligne sa valeur thérapeutique potentielle contre les maladies impliquant un stress oxydatif.

L'incorporation d'aliments riches en quercétine dans le régime alimentaire ou la prise de suppléments contenant ce composé naturel pourrait potentiellement aider les personnes souffrant de troubles auto-immuns. Il est donc important de consulter un professionnel de la santé avant d'entreprendre un programme de supplémentation, en particulier pour les personnes qui ont des problèmes de santé ou qui prennent des médicaments.

Il a été démontré que la quercétine diminue l'inflammation liée aux affections auto-immunes, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer sa capacité de traitement. Les propriétés neuroprotectrices de la quercétine pourraient également avoir des applications potentielles dans le traitement de maladies neurologiques telles que l'encéphalomyélite allergique.

Propriétés neuroprotectrices pour le traitement de l'encéphalomyélite allergique

La quercétine a montré des résultats prometteurs dans le traitement des troubles neurologiques, en particulier l'encéphalomyélite allergique, une maladie neurologique inflammatoire. Ses propriétés neuroprotectrices peuvent être attribuées à sa capacité à inhiber l'activation de certaines enzymes et protéines impliquées dans l'inflammation et les dommages cellulaires.

Inhibition de l'activation de JAK2, TYK2 et iNOS

Une étude menée sur un modèle de souris a montré que la quercétine inhibait efficacement l'activation de la Janus kinase 2 (JAK2), de la tyrosine kinase 2 (TYK2) et de l'oxyde nitrique synthase inductible (iNOS). Des enzymes telles que JAK2, TYK2 et iNOS sont impliquées dans les processus inflammatoires associés à l'encéphalomyélite allergique. La capacité de la quercétine à inhiber leur activation pourrait donc contribuer à réduire l'inflammation et à améliorer les symptômes. En inhibant leur activation, la quercétine contribue à réduire l'inflammation et à atténuer les symptômes associés à cette affection débilitante.

Applications potentielles dans le traitement des maladies neurologiques

Les résultats positifs observés lors de l'utilisation de la quercétine comme traitement de l'encéphalomyélite allergique suggèrent qu'elle pourrait avoir des applications plus larges dans diverses affections neurologiques. Par exemple, ses effets anti-inflammatoires pourraient être bénéfiques aux personnes souffrant de sclérose en plaques - une maladie auto-immune chronique caractérisée par une inflammation généralisée du cerveau et de la moelle épinière - ou d'autres maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson ou la maladie d'Alzheimer.

  • Sclérose en plaques : Une étude a montré que la quercétine réduisait la démyélinisation et l'inflammation dans un modèle murin de sclérose en plaques, suggérant son potentiel en tant que thérapie complémentaire pour cette maladie.
  • Maladie de Parkinson : Il a été démontré que la quercétine protège les neurones dopaminergiques des dommages induits par le stress oxydatif, qui est l'un des principaux facteurs contribuant à la progression de la maladie de Parkinson.
  • Maladie d'Alzheimer : Dans des études animales, la quercétine a démontré sa capacité à réduire l'agrégation de l'amyloïde-bêta, caractéristique de la pathologie de la maladie d'Alzheimer. Cela indique que la quercétine pourrait éventuellement freiner la détérioration mentale liée à ce type de maladie neurodégénérative.

En conclusion, la quercétine offre un potentiel thérapeutique prometteur pour le traitement de l'encéphalomyélite allergique et d'autres affections neurologiques grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et à sa capacité à inhiber des enzymes spécifiques impliquées dans la pathogenèse de ces maladies. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement l'étendue des effets neuroprotecteurs de la quercétine et déterminer les dosages optimaux pour diverses applications en milieu clinique.

L'étude du potentiel de la quercétine dans le traitement de l'encéphalomyélite allergique et de ses effets anticancéreux pourrait donner des résultats prometteurs. En comprenant comment la quercétine réduit les anomalies du tube neural et empêche l'apoptose des cellules, nous pourrions découvrir de nouveaux traitements pour lutter contre le cancer à l'avenir.

Potentiel anticancéreux de la quercétine

La quercétine, un flavonoïde présent dans de nombreux fruits et légumes, a démontré des effets anticancéreux potentiels dans le cadre d'études de recherche. Sa capacité à réduire les anomalies du tube neural et à prévenir l'apoptose cellulaire suggère qu'elle pourrait jouer un rôle dans les stratégies de prévention du cancer au sein de certaines populations. Dans cette section, nous allons étudier le fonctionnement du potentiel anticancéreux de la quercétine et ses applications possibles dans la prévention des anomalies du tube neural.

Réduction des anomalies du tube neural

Une étude menée sur des souris enceintes diabétiques a révélé que la supplémentation en quercétine réduisait de manière significative l'apparition d'anomalies du tube neural (ATN) - des malformations congénitales affectant le cerveau et la moelle épinière. Les anomalies du tube neural sont associées à un risque accru de développer des tumeurs plus tard dans la vie ; par conséquent, la capacité de la quercétine à réduire leur incidence peut contribuer à ses effets anticancéreux globaux.

Prévention de l'apoptose cellulaire

Outre la réduction des NTD, il a également été démontré que la quercétine protège les cellules de l'apoptose ou de la mort cellulaire programmée. Une étude sur des cellules leucémiques humaines, par exemple, a démontré que le traitement à la quercétine entraînait une diminution des niveaux de protéines pro-apoptotiques tout en augmentant l'expression des protéines anti-apoptotiques. En empêchant la mort cellulaire excessive par ces mécanismes, la quercétine peut potentiellement inhiber la croissance et le développement des tumeurs.

Effets synergiques potentiels avec d'autres agents anticancéreux

  • Cisplatine : Une étude a montré que la quercétine renforce les effets cytotoxiques du cisplatine sur les cellules humaines du cancer de l'ovaire, ce qui suggère que l'association de ces deux agents pourrait améliorer les résultats du traitement.
  • Doxorubicine : Une étude a montré que la quercétine augmentait la sensibilité des cellules cancéreuses du sein à la doxorubicine, un autre médicament anticancéreux largement utilisé. Cela indique que la quercétine peut aider à surmonter la résistance à la chimiothérapie et améliorer l'efficacité thérapeutique.
  • Tamoxifène : Une étude a montré que la quercétine renforce la mort cellulaire induite par le tamoxifène dans les cellules cancéreuses du sein à récepteurs d'œstrogènes positifs. Cela suggère des avantages potentiels pour les patientes qui suivent une thérapie hormonale contre le cancer du sein.

À la lumière de ces résultats, il est évident que la quercétine est un agent anticancéreux très prometteur. Il est essentiel de poursuivre l'exploration pour comprendre son activité et décider des mesures et des mélanges idéaux avec d'autres traitements. Néanmoins, l'incorporation d'aliments riches en quercétine dans son régime alimentaire ou la prise de suppléments sous surveillance médicale peuvent offrir des avantages précieux pour la santé en matière de prévention et de gestion du cancer.

Le potentiel anticancéreux de la quercétine est un domaine de recherche prometteur qui pourrait révolutionner les traitements du cancer à l'avenir. L'étude des effets de la quercétine sur les microARN associés à l'inflammation et de ses possibilités thérapeutiques dans divers contextes médicaux constitue une étape supplémentaire dans l'exploration du potentiel anticancéreux de ce composé.

Régulation des micro-ARN impliqués dans l'inflammation

La capacité de la quercétine à modifier l'expression des microARN (miARN) liés à l'inflammation démontre sa valeur thérapeutique potentielle dans de multiples contextes médicaux. Les miARN sont de courtes molécules d'ARN non codantes qui peuvent affecter profondément l'expression des gènes et les voies inflammatoires liées à de nombreuses maladies. En comprenant comment la quercétine interagit avec l'expression de ces ARNm, nous pouvons mieux comprendre ses bénéfices potentiels pour les personnes souffrant de troubles auto-immuns.

Modulation de l'expression des miARN liée à l'inflammation

Desrecherches ont montré que la quercétine peut réguler les niveaux d'expression de miARN spécifiques associés à l'inflammation, tels que miR-155 et miR-146a. Les miR-155 et miR-146a ont été associés à de nombreux troubles inflammatoires, notamment la polyarthrite rhumatoïde, le lupus érythémateux disséminé et la sclérose en plaques. L'impact de la quercétine sur ces molécules suggère qu'elle pourrait aider à soulager les symptômes liés à ces maladies en réduisant l'inflammation au niveau moléculaire.

  • MiR-155 : La surexpression de cette molécule est liée à une production accrue de cytokines pro-inflammatoires telles que le TNF-alpha et l'IL-1beta. On a constaté que la quercétine réduit les niveaux d'expression du miR-155, réduisant ainsi potentiellement l'inflammation globale dans l'organisme.
  • MiR-146a : Cette molécule joue un rôle essentiel dans le contrôle de l'activation des cellules immunitaires lors d'une réponse inflammatoire. Des études indiquent que la quercétine augmente les niveaux d'expression de cette molécule, ce qui pourrait conduire à une réduction des taux d'activation des cellules immunitaires et à une diminution de l'inflammation.

Valeur thérapeutique pour diverses applications médicales

La modulation de l'expression des miARN par la quercétine a des implications considérables pour son potentiel thérapeutique. Les propriétés anti-inflammatoires de la quercétine peuvent être bénéfiques dans le traitement des troubles auto-immuns, des maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer en raison de son potentiel de régulation du miR-155. Par exemple, la recherche suggère que la régulation de miR-155 par la quercétine pourrait aider à prévenir le développement de l'athérosclérose - une condition caractérisée par l'accumulation de plaques dans les parois artérielles - en réduisant les réponses inflammatoires à l'intérieur des vaisseaux sanguins.

Outre son impact direct sur les niveaux d'expression des miARN, les propriétés antioxydantes de la quercétine contribuent également à sa capacité à combattre l'inflammation. En éliminant les ROS et les RNS, la quercétine peut protéger les cellules des dommages liés au stress oxydatif que l'on observe fréquemment dans les conditions inflammatoires chroniques.

Dans l'ensemble, la régulation des microARN impliqués dans l'inflammation n'est qu'un aspect des multiples bienfaits de la quercétine pour la santé. Au fur et à mesure que les recherches se poursuivent sur ce puissant flavonoïde, nous pourrons mieux comprendre comment il peut être exploité dans le cadre de plans de traitement complets ciblant diverses affections médicales liées à l'inflammation.

Le contrôle des microARN impliqués dans l'inflammation est un élément essentiel dans l'évaluation du potentiel thérapeutique et des applications de la quercétine. Dans cette optique, il est essentiel de comprendre la posologie, les considérations de sécurité et les recommandations de consommation avant d'utiliser la quercétine en tant que supplément.

Dosage, sécurité et considérations relatives à la consommation

Lorsque vous intégrez la quercétine à votre routine quotidienne, il est essentiel de prendre en compte des facteurs tels que le moment de la prise, le délai d'action de la quercétine et les recommandations de dosage quotidien en fonction des besoins individuels ou de l'état de santé. En outre, le respect des précautions d'emploi peut vous aider à tirer le meilleur parti de ce flavonoïde naturel.

Doses journalières recommandées

La dose journalière recommandée de quercétine peut varier, c'est pourquoi il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de commencer la supplémentation. D'une manière générale, une dose allant de 500 mg à 1 g par jour s'est avérée efficace pour apporter ses divers bienfaits à la santé. Il est essentiel de consulter un expert médical avant de commencer tout nouveau régime de supplémentation.

  • Adultes : Pour les adultes qui recherchent un soutien général au bien-être ou une protection antioxydante contre les maladies liées au stress oxydatif comme les maladies cardiaques ou les stratégies de prévention du cancer chez certaines populations, la recherche suggère que des doses comprises entre 500 et 1 000 mg/jour peuvent être bénéfiques.
  • Personnes âgées : Les personnes âgées peuvent avoir besoin de doses plus faibles en raison d'interactions médicamenteuses potentielles ou de sensibilités ; il est donc fortement recommandé de consulter leur fournisseur de soins de santé.
  • Femmes enceintes : Les femmes enceintes doivent toujours consulter leur médecin avant de prendre des compléments alimentaires pendant la grossesse, car certaines substances peuvent avoir des effets néfastes sur le développement du fœtus.

Précautions d'emploi et contre-indications

D'une manière générale, la quercétine semble sûre, mais il existe des contre-indications et des précautions spécifiques dont il faut tenir compte :

  • Interactions avec les médicaments : La quercétine peut interagir avec certains médicaments, tels que les anticoagulants (par exemple, la warfarine), les antibiotiques ou les médicaments antiviraux. Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, consultez votre fournisseur de soins de santé avant de commencer une supplémentation en quercétine.
  • Patients souffrant de maladies rénales : Les personnes souffrant de maladies rénales doivent éviter de prendre des suppléments de quercétine en raison du risque potentiel d'aggravation de leur état.

En conclusion, si vous envisagez d'intégrer la quercétine à votre routine quotidienne pour profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé, il est essentiel de respecter les consignes de dosage et les précautions d'emploi. Consulter un professionnel de la santé avant d'entreprendre un nouveau régime de supplémentation peut vous aider à obtenir des résultats optimaux tout en minimisant les risques potentiels associés à ce composé flavonoïde naturel.

FAQ sur la quercétine

Quels sont les inconvénients de la quercétine ?

La quercétine est généralement considérée comme sûre lorsqu'elle est consommée dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Toutefois, une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, des douleurs d'estomac et des sensations de picotement. En outre, la quercétine peut interagir avec certains médicaments comme les antibiotiques et les anticoagulants. Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des suppléments de quercétine.

La quercétine réduit-elle le risque de COVID ?

Des données préliminaires suggèrent que la quercétine pourrait avoir des propriétés antivirales potentielles contre le SRAS-CoV-2 en raison de sa capacité à inhiber la réplication virale et à moduler la réponse immunitaire. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats et établir son efficacité dans la réduction du risque de COVID-19.

Quels sont les effets de la quercétine sur votre organisme ?

La quercétine présente des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancéreuses et neuroprotectrices qui peuvent être bénéfiques pour la santé en général. Elle aide à neutraliser les radicaux libres dans l'organisme, ce qui prévient les dommages cellulaires dus au stress oxydatif, réduit l'inflammation associée aux maladies auto-immunes, protège les cellules cérébrales des dommages, inhibe la croissance des cellules cancéreuses et régule les microARN impliqués dans les processus d'inflammation.

La quercétine aide-t-elle le COVID actif ?

Bien que certaines études suggèrent que la quercétine pourrait avoir une activité antivirale contre le SRAS-CoV-2 en inhibant la réplication virale ou en modulant les réponses immunitaires pendant l'infection, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour obtenir des résultats concluants quant à sa capacité à traiter efficacement les cas actifs de COVID.

Conclusion

La quercétine est un flavonoïde naturel qui présente de nombreux avantages pour la santé. Elle possède des propriétés antioxydantes et des vertus antivirales potentielles contre le SRAS-CoV-2. En outre, elle a des effets anti-inflammatoires sur les maladies auto-immunes, des propriétés neuroprotectrices pour le traitement de l'encéphalomyélite allergique, un potentiel anticancéreux et régule les microARN impliqués dans l'inflammation.



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